带着随身空间重生70年代第137章 制作的特色小吃

“大伟！卫国那些粉肠处理好了没？”简易营地厨房中烟火升腾却又被山风吹散覃龙指导制作的无烟灶最大限度地让白烟分散消逝江奔宇的声音急切又带着期待在营地各种炊具碰撞的嘈杂声里显得格外清晰。

他眉头轻皱眼睛不停地在营地里厨房各个角落打转时不时还抬手看一眼时间显然对上次留下的鹿肠的处理进度极为上心 脑海里已经在勾勒接下来制作美食的步骤。

“老大处理干净了正在沥干水分。

”大伟额头上挂着细密的汗珠手上的动作不停一边忙碌地擦拭着手中的鹿肠一边扯着嗓子大声回答道。

他的眼神中透着认真每擦拭一下都像是在完成一件极为重要的仪式不放过任何一个细小的褶皱和杂质每一个步骤都做得一丝不苟。

“虎哥拿来当绑绳的小草藤准备好了没？”江奔宇紧接着问道脚步快速移动目光急切地转向正在一旁忙活的何虎。

此时营地厨房的热气已经弥漫开来熏得人脸上暖烘烘的可江奔宇完全顾不上这些只想着赶紧把食材都准备齐全。

“老大正在处理藤条那些叶子。

”何虎头也不抬地回应着双手像是上了发条一般快速地剔除着草藤上的多余部分。

他的眼睛紧紧盯着手中的草藤凭借着丰富的经验精准地判断去除着叶子确保每一根草藤都粗细均匀、符合要求。

“强军叫你找的干净枯松针好了没？”江奔宇又问道声音提高了几分在这喧闹的营地厨房里努力让自己的声音传得更远。

他的身影在炉灶和案板之间来回穿梭衣服上已经沾上了不少残渣和油渍但他浑然不觉。

“老大找回来的现在处理夹在松针里的杂物！”林强军坐在角落里背对着厨房的热闹专注地分拣着松针。

他的眼神专注每拿起一根松针都要对着光线仔细查看生怕有一丝杂质混入其中额头的碎发被汗水浸湿黏在脸颊上。

“龙哥那些肥肉炼出来油了没？”江奔宇继续问道目光投向正在营地炉灶前忙碌的覃龙空气中已经隐隐有了油炸肉香让人心生期待。

“老大基本可以了只是这些金黄酥脆的肥肉油渣怎么处理？直接吃？”覃龙举着锅铲微微侧身看着锅里的油渣有些犹豫地问道。

他的脸上被炉灶的热气熏得通红鼻尖上也冒出了汗珠锅里的油渣在小火的慢煎下发出滋滋的声响散发出诱人的香气。

“放心吧！不会浪费的！”江奔宇笑着说道脸上露出自信的笑容随即又对着张子豪喊道：“子豪剩下的伙伴们就把这剁碎的野葱和荠菜跟盐油炒花生木薯粉全部搅拌均匀混合在一起。

”他一边说着一边用手比划着各种调料的用量确保张子豪能准确理解他的意思。

“知道了老大！”张子豪响亮地应答手中的木棍开始搅拌器发出哗哗的划响的声音。

他站在一个巨大的铝锅盆前双脚分开稳稳地站着随着手舞棍动的转动食材在他的操作下逐渐融合成一体各种食材的香气也开始混合在一起弥漫在整个营地厨房里。

不一会儿李大伟的声音传来：“老大！粉肠处理好了！”他的语气中带着一丝成就感挺直了腰杆脸上洋溢着自豪的笑容仿佛完成了一项了不起的任务。

“老大我的草藤也准备好了！”何虎紧接着说道手中拿着一捆整齐的草藤草藤被处理得干干净净没有一丝多余的杂质他的眼神中透着期待等待着江奔宇下一步的指示。

“老大我的松针也处理好了！”林强军的声音也不甘示弱从角落里传来他站起身来手中捧着一篮处理好的松针松针在他的整理下整齐地排列着散发着淡淡的松香味。

“老大肥肉炼制的肉油也好了！”覃龙高声报告锅里的油渣散发着诱人的香气他小心翼翼地将炼制好的肉油倒入一个干净的容器中油渣被捞了出来放在一旁备用。

“老大我这材料也搅拌均匀了！”张子豪兴奋地说道手中的木棍也缓缓停下他看着盆里已经搅拌均匀的食材脸上露出满意的笑容额头上的汗水顺着脸颊滑落滴在了地上。

“很好！那就开始吧。

”江奔宇满意地点点头眼神中透露出坚定和自信开始有条不紊地指挥起来“把这些搅拌均匀的食材全部挤进去鹿肠里去。

然后每隔一个巴掌四个手指头的宽度就用小草藤打一个节像个波浪一样绑好后就把隔水架放在滚烫的锅里再把松针铺到鹿肠酿上面一层松针一层鹿肠酿相互叠加起来放到锅里然后保持火候蒸熟它。

”他一边说着一边亲自示范着如何将食材挤进粉肠以及如何用草藤打结动作熟练而流畅。

“梁智峰你做得隔水架可以吧？一会要开始蒸了。

”江奔宇看向梁智峰语气中带着几分询问。

此时简易营地厨房里已经摆满了各种准备好的食材和器具弥漫着浓郁的香气让人垂涎欲滴。

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